Манжетка — многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных с крепким, толстым горизонтальным корневищем и розеткой листьев. Корневые листья манжетки крепятся на длинноватых черешках, сверху они нагие, снизу покрыты густыми волосками. По основным жилкам волоски прилегающие. Стеблевые листья мельче и практически без черешков, 5-, шестилопастные. Лопасти округленные, пальчато-лопастные. Цветки у этой травы мелкие, желто-зеленоватые, скрученные в клубочки, которые, в свою очередь, составляют метельчатое соцветие. Высота растения 20 — 40 см. Цветет оно в июне-июле.
Вырастает это растение практически во всех районах страны по лесам, лугам, лесным опушкам, по краям дорог, на пашнях, в разреженных сосновых и смешанных лесах. Хим состав манжетки обычной изучен недостаточно. Понятно, что в надземной части находятся дубильные вещества (7,2- 11.3 %), катехины. В зеленоватой части растения дубильных веществ от 7.5 до 9.4 %, тут же находятся флавоноиды. фенолкарбоновые кислоты и их производные (лутеоновая, эллаговая), лигнин, липиды. кумарины. В листьях дубильных веществ существенно меньше — до 2,5 %, зато витамина С до 210 мг %.
В странах Западной Европы настой, отвар и порошок из подземной и зеленоватой частей растения употребляют как вяжущее, гемостатическое. диуретическое и ранозаживляющее средство.
В российскей народной медицине отвары и настои манжетки употребляли при диспепсии, поносах, ожирении, диабете, кожных болезнях, в качестве отхаркивающего средства при болезнях дыхательных путей, туберкулезе легких. анемии. Снаружи в российскей и забугорной народной медицине настой травы использовали для промываний, примочек и компрессов, при болезнях глаз и носа. Аква настоем листьев умывали лицо при возникновении угрей. В еду употребляют листья, пореже — молодые побеги. Ранней весной из манжетки можно варить супы, щи и готовить салаты.
Не считая того, листья манжетки можно засолить совместно с другими овощами либо травками и использовать для производства первых блюд. О выращивании манжетки как пищевого растения сведений не имеется. Но как растение, богатое витаминами, она заслуживает подабающего внимания.
