Лиственница – это высокорослое дерево высотой до 40 метров с толстым (до 1,5 м. в поперечнике) стволом. Ствол у старенькых деревьев имеет толстую с глубокими трещинками кору серо-бурого либо красноватого цвета. У юных растений кора шелушится и имеет сероватый цвет. На укороченных побегах размещена мягкая зеленоватая хвоя, собранная в пучки по 15-20 иголочек. Плоды имеют форму маленьких шишек длиной от 1,5 до 2,5 см, созревающие в сентябре и октябре месяце.

Всего насчитывается более 20 видов этих деревьев. Сибирская лиственница очень обширно распространена на Урале и в Сибири (Западной и Восточной части). Дерево очень нетребовательное, поэтому может расти там, где другие породы не приживаются. Такими соответствующими местами являются крутые горные склоны и болота. Естественно, что на злачных почвах лиственница ощущает себя отлично и образует целые рощи. Единственное непременное условие неплохого роста – обильный солнечный свет.

Хвоя дерева – кладезь витамина С, содержание которого можно сопоставить с черной сморразой. Правда в отмирающей хвое количество витаминов С резко миниатюризируется. Такая же метаморфоза происходит с живой хвоей и в период конец июня-август. Не считая этого в хвое есть фосфор, более 10% протеина, около 5% гемицеллюлозы и крахмала.

Хвоя богата жирами (8%), растворимыми углеводами (10%). В семенах жира еще более (18%). В коре большущее количество дубильных веществ (до 30%) и лигнина (47%), в живице есть около 16% эфирного масла.

В еду употребляют иголки лиственницы, из которых готовят салат и тонизирующий напиток. Напиток отлично снимает жажду и является профилактикой для некоторых болезней. Салат имеет приятный вкус и диетические качества. Местные обитатели Якутии в древности с фуррором заменяли хлеб сваренным внутренним слоем коры лиственницы, разбавленным кислым оленьим молоком.

В народной медицине лиственничная губка уже много веков применяется как кровоостанавливающее и слабительное средство. Начиная с 17-го века это ценное сырье экспортировалось из Рф в Западную Европу.