Липа сердцевидная — это листопадное дерево высотой 25-28 м. с шатровидной кроной. Кора бороздчатая, черная. Листья очередные, длинночерешковые с сердцевидным основанием и оттянуто-заостренной вершиной. Сверху они зеленоватые, снизу сизоватые с рыжеватыми волосками в уголках жилок. Цветки желтовато-белоснежные, очень ароматные, собраны в маленькие полузонтиковидные соцветия с бледно-зеленоватым крыловидным прицветником. Из-за него липа и получила свое латинское название — “тилия”, что в переводе значит “крыло” либо “крылатая”. Плоды — маленькие орешки с семенами. Цветет в июне-июле. Плоды созревают в августе-сентябре.
Вырастает липа мелколистная на местности лесной и лесостепной зон, в горных лесах всей европейской части страны, на Урале, в Западной и Восточной Сибири.
Цветки содержат эфирное масло, запах которого обусловливается наличием спирта фарнезола, также флавоновый гликозид гесперидин, гликозид тилиацин, сапонины, дубильные вещества, каротин, аскорбиновую кислоту: прицветники — слизь и дубильные вещества. Из плодов липы получают масло, близкое по качеству к прованскому, а по вкусу напоминающее миндальное либо персиковое: из очищенных — до 58%, из неочищенных — 23%. В листьях содержится от 118 до 245 мг% витамина С. Липовый цвет (цветки с прицветниками) обладает антивосполительным, потогонным, жаропонижающим и мочегонным действием. Отваром вылечивают простудные болезни, его употребляют как антибактериальное средство для полоскания при ангинах и стоматитах. Отварами и настойками листьев в народной медицине вылечивают различные болезни желудочно-пищеварительного тракта, печень и почки.
Французские ученые выделили из заболонной части липовой древесины особый экстракт, который расширяет венечные сосуды сердца. Липовые плоды, даже если употреблять их в сыром виде, действуют успокаивающе. В еду употребляют юные листья и распустившиеся почки. Из их готовят салаты. Почки на зиму маринуют и сушат. Из высушенных — готовят муку, которую добавляют в тесто. Липовый цвет заваривают как чай и употребляют для ароматизации коньяков. Как медонос липа не имеет себе равных в российскей флоре.
