Лилия — это луковичное травянистое растение из cемейства .пилейных. Её рразой считают Восточную и Юго-Восточную Азию, полуостров Тайвань и Филиппины. В Европе она появилась в XVI веке. Францию окрестили королевством лилий в честь победы франков над германцами у реки Ли, где на поле битвы росли лилии. Вояки, воодушевленные победой, декорировали этими цветами свои шлемы и щиты. С тех пор на гербе Франции появились три лилии, а позже были отчеканены и монеты — “золотые и серебряные лилии”. В Рф этот цветок появился при Петре 1.

Но сибиряки и уральцы говорят. что у их лилии росли давно по берегам рек, на таежных лесных полянах, в редколесье и на склонах каменистых осыпей под прикрытием лиственных и хвойных лесов. На сегодняшний день в одичавшем виде лилии вырастают на Кавказе. в Сибири, на Урале, на Далеком Востоке и в средней полосе Рф. Основная часть растения — луковка, состоящая из долек либо чешуек. Это она припасает питательные вещества и делает функцию размножения. Некоторые сорта плодятся семенами. которых в семенной коробке насчитывается до 400 штук и более. Более принципиальная часть лилии — цветки.

Это они завлекают внимание человека, веселят и делают лучше настроение. Народная медицина использовала растение как ранозаживляющее. мочегонное и при желтухе. В еду употребляют луковки лилии лесной, также лилии пенсильванской, либо даурской, Буша, карликовой. Они бывают различного размера — от 3 до 20 см в поперечнике, их масса — до 2 кг.. Но на Урале в Лунежских горах, где лилия лесная еще сохранилась, встречаются луковки до 8-9 см в поперечнике и массой до 350 г. Их едят свежайшими, сушеными, печеными, вареными. Из их готовят кашу с молоком и маслом. В Якутии из сушеных луковиц делают муку для производства молочной каши. Но следует сказать, что это редчайшие растения и поэтому занесены в Красноватую книгу.

Лимонник