Необычное сочетание вкусов, напоминающее смесь яблока, дыни, лимона, земляники и абрикоса сделало мангостин всеобщим любимчиком обитателей тех мест, где вырастают эти примечательные плоды. Вкуснее всего мангустин в свежайшем виде: из него получаются очаровательные десерты. Но в тех странах, где он произрастает, его еще солят, маринуют, консервируют, сушат и, конечно, делают примечательные соки.
Уникальный с виду продукт
В целительных целях употребляют весь мангостин полностью совместно с кожицей; так, к примеру, делают из него сок. Сок считается очень полезным общеукрепляющим средством в послеоперационный период и при авитаминозах. Вещества, находящиеся в нем, делают следующие функции:
- выводят из организма свободные радикалы,
- крепят сердечко и сосуды,
- увеличивают давление,
- успокаивают нервишки.
Порошком из сухой размельченной кожицы вылечивают дизентерию. Она является основой для мазей при кожных заболеваниях. Отваром коры удачно вылечивают такие заболевания мочеполовой системы, как цистит, уретрит, гонорея, а внешне она применяется как кровоостанавливающее средство. Настой из листьев снимает симптомы стоматита, лихорадки, диареи, дизентерии.
Экзотичный «знахарь»
Потому что мангостин растворяет жиры, его употребляют при похудении. Он вылечивает невралгии и депрессию и незаменим для профилактики широкого диапазона болезней:
- гипертонии,
- атеросклероза,
- остеопороза,
- катаракты,
- глаукомы,
- артритов,
- заболеваний Лайма и Альцгеймера,
- рака,
- мочекаменной заболевания.
Целая косметическая линия кремов для омоложения кожи разработана на его базе.
Единственным противопоказанием может являться непереносимость фрукта и аллергия на него, потому, если вы увидели у себя такие предпосылки, то проконсультируйтесь с доктором.
Откуда он пришел к нам?
Мангостин – это не опечатка, просто у этого необыкновенного фрукта много заглавий, таких же увлекательных, как и он сам. Мангкут, мангостан, гарциния, мангостин, и даже – «пища богов» и «королева фруктов». Он всераспространен на Шри-Ланке, Гавайях, Гондурасе, Филлипинах, а так же в Китае, Индонезии, Индии, Малайзии и Тайланде. Дерево вырастает очень медлительно и плодоносить начинает не ранее, чем через 9, а то и 20 лет. Потому культивировать его не совершенно прибыльно, но зато оно веселит двойным урожаем в год.
Сладкая мякоть снутри
Это вечнозеленое, высочайшее, великодушного вида дерево с пирамидальной кроной, чешуйчатой темно-бурой корой и мясистыми листиками. Прекрасно смотрится во время цветения, когда распускает свои розовые цветы. Плоды – величиной с мандарин, круглые, покрытые толстой несъедобной бардовой кожицей. Но его белая мякоть, напоминающая мандариновые дольки, имеет ни с чем же не сопоставимый вкус.
Такие заготовки из мангустина делать очень целенаправлено, так как он богат не только лишь огромным количеством ценных природных микроэлементов, но так же и является единственным фруктом, в каком ученые нашли ксантоны. Эти вещества – самые массивные антиоксиданты, способные перекрыть в организме воспалительные процессы.
Полезные свойства мангостина неоценимы, так как он обладает противогрибковым, бактерицидным, противоопухолевым и антипаразитарным действием.