Кроме высочайшего содержания разных витаминов, таких как витамины А, F, К, Е, витамины группы В, токоферол и ретинол, льняное масло содержит в себе целый комплекс жирных полиненасыщенных кислот (Омега-3, -6, -9 и пр.), которые организм человека не в состоянии самостоятельно производить.

Получение

Делается этот ценный продукт методом прохладного прессований семян льна. Как раз благодаря такому методу производства готовый продукт сохраняет фактически все целительные свойства. После процедуры отжима масло проходит чистку: чем светлее масло, тем выше степень чистки.

Более полезным для организма является сырое льняное масло, потому что после термообработки оно утрачивает часть собственных ценных параметров. Специфичный, несколько противный запах льняного масла, который многим из нас припоминает запах рыбьего жира, является одним из характеристик его свойства.

Полезность

Благодаря наличию комплекса жирных полиненасыщенных кислот масло семян льна обладает массой нужных параметров и обширно применяется в лечении ряда болезней. Понятно, что прием льняного масла вовнутрь содействует разжижению крови и понижению уровня холестерина. Постоянное применение данного продукта является хорошей профилактикой болезней сердечнососудистой системы, злокачественных образований и заболеваний ЖКТ.

Не считая этого прием льняного масла существенно улучшает состояние и содействует скорейшему излечению при лечении гастритов, колитов, изжоги и запоров, также помогает бороться с червями. Употребляя всего две столовых ложки масла в день, вы обеспечите собственный организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами.

Прием масла из семян льна рекомендуется медиками ослабленным нездоровым в послеоперационный период. Также не будет излишним его употребление беременным женщинам и небольшим детям, т.к. оно благотворно оказывает влияние на функционирование мозга и сосудов.

В кулинарии

Применение масла льняного семени в кулинарии не ограничено серьезными рамками каких-то блюд либо рецептов, его можно использовать в качестве приправы, соединять его прием с другими продуктами либо пить раздельно. Большей популярностью пользуются винегреты и овощные салаты с льняным маслом, также каши и кисломолочные продукты с его «участием».

Спорт

Полезные свойства льняного масла делают его неподменным продуктом питания для спорта, также оно полезно людям, каждодневно испытывающим огромные физические нагрузки. Это разъясняется тем, что входящие в состав данного растительного масла витамины Е и А содействуют стимуляции процесса восстановления мускул после занятий, делают лучше их упругость и крепкость. Не считая этого этот ценный продукт снабжает наш организм дополнительным зарядом энергии, в итоге чего увеличивается выносливость и активность.

Похудение

По мнению большинства диетологов, льняное масло отлично при борьбе с излишним весом. Благодаря возможности снижать аппетит с его помощью можно регулировать количество употребляемых калорий. Не считая этого масло семян льна восстанавливает липидный обмен, содействует быстрейшему продвижению еды по пищеварительному тракту, способствует сжиганию жира и препятствует образованию новых «залежей» жира.

В косметологии

На сегодняшний день многие производители косметических и ухаживающих средств в состав собственной продукции включают такой ценный продукт как льняное масло. И это логично! Ведь льняное масло обладает омолаживающим, антиоксидантным, антибактериальным и смягчающим действием.

Очень нередко льняное масло входит в состав кремов и масок для лица, также в состав средств, созданных для исцеления экзем, акне, псориаза и иных болезней кожи. Не считая этого данный продукт очень нередко употребляется для исцеления и укрепления волос, помогает сделать их мягенькими и шелковистыми.

Льняное масло и женское здоровье

В питании женщины льняное масло является довольно принципиальным элементом. Каждодневное употребление данного ценного продукта облегчит протекание менструации и сведет к минимуму предменструальный синдром, сделает лучше состояние кожных покровов, укрепит волосы, которые так нередко поддаются вредному воздействию красок, лаков и иных средств для волос, укрепит нервную систему, выравнивает работу почек при отеках, и повысит остроту зрения. Применение льняного масла не вызывает побочных эффектов и аллергических реакций, потому имеет минимум противопоказаний.

Противопоказания

К долговременному употреблению льняного масла нужно подходить с особенной осторожностью. Не рекомендуется его применение людям, страдающим такими болезнями как панкреатит, желчнокаменная болезнь, неспецифический язвенный колит, язвенная болезнь желудка либо 12-типерстной кишки.

Не считая этого противопоказан прием масла семян льна при обострении геморрагического синдрома, при склонности к кровотечениям, также при сниженной свертываемости крови.

Побочные эффекты

Масло семян льна может по-разному переноситься различными людьми. Потому если в процессе его приема появляются какие-либо противные чувства в кишечном тракте, дискомфорт в левом либо правом подреберье, то следует отказаться от потребления масла либо испытать принимать его в наименьших дозах.

При очень большой дневной дозе льняного масла (более 2 ст. л. для взрослых и 1 ст. л. для малышей) могут наблюдаться такие явления как отравление, аллергические высыпания, изжога и боль в желудке.

Приобретение льняного масла

Для кулинарного использования льняное масло можно приобрести в продовольственных гипермаркетах, а вот для домашних масок и кремов идеальнее всего использовать аптечное масло. При всем этом предпочтение нужно отдавать продукту, произведенному с помощью прохладного отжима и имеющему срок годности менее 6 месяцев. Масло должно продаваться и храниться в отлично закупоренной таре из темного стекла в холодном месте.

Отзывы

• Наталья, 25 летЯ принимаю льняное масло в капсулах курсами по 10 дней раз квартал, удовлетворенная результатом, забыла о дилеммах с кишечным трактом.
• Виктория, 35 летВоспринимала чистое льняное масло по 2 столовые ложки в день, но пришлось закончить прием из-за возникновения аллергических высыпаний.
• Инна, 30 летИспользовала льняное масло после родов для похудения. Результатом осталась довольна, вес ушел, отважились трудности с запорами и желудком.