Еще несколько десятилетий вспять киви навряд ли можно было повстречать на прилавках нашей страны. Киви был так редчайшим, что немногие знали о том, что он вообщем существует. Равномерно киви закончил быть для покупателей экзотикой – сейчас его можно без усилий приобрести в любом гипермаркете. Приобретают его достаточно нередко, но всем ли известны полезные свойства киви? Наверное, не многим. Может быть, многим непонятно, что по сути киви — это не фрукт, а ягода.

Киви родом из Китая, а вырастают эти изумительные плоды на больших лианах. Киви нередко именуют «китайским крыжовником», а его вкусовые свойства обрисовывают, как смесь вкусов крыжовника, банана, земляники, яблока, ананаса и дыни.

Из чего состоит киви?

Невзирая на то, что уже обычно главным поставщиком витамина C числятся цитрусовые, считать эти фрукты единственным вариантом было бы некорректно. В киви, оказывается, витамина C не меньше. И даже больше, чем, к примеру, в апельсине. В одном киви среднего размера содержится дневная норма этого витамина.

Также в нем содержится фолиевая кислота, витамины В1, В2, В6, РР, Е, растительная клетчатка, соли калия, разные микроэлементы, также довольно огромное количество магния, кальция, фосфора, марганца, цинка и железа.

О пользе

Если попытаться обрисовать полезные свойства киви, то получится достаточно длиннющий перечень. По сути эта маленькая зеленоватая ягода, немного напоминающая крыжовник, один из полезнейших товаров на нашем столе.
Растительная клетчатка, в большом количестве содержащаяся в киви, содействует выведению из организма холестерина, и улучшает работу пищеварительной системы. Для профилактики заболеваний ЖКТ рекомендуется съедать один плод киви днем натощак. Если истязают боли в желудке, изжога либо отрыжка ? киви необходимо съедать после пищи.

Постоянное употребление киви понижает риск образования тромбов. Также употребление киви – красивая профилактика таких суровых болезней, как гипертония, ревматизм и мочекаменная болезнь.
Магний, находящийся в киви, восстанавливает работу нервной системы, выравнивает работу сердечной мускулы.
Киви интенсивно помогает организму человека усваивать белки, потому диетологи часто советуют употреблять его, как дополнение к мясным блюдам.

Постоянное употребление киви понижает риск онкологических болезней. Киви содержит много нужных микроэлементов, но при всем этом в нем минимум калорий. Тем женщинам, которые грезят похудеть, нужно часто есть киви, потому что он содействует сжиганию жиров.

Для устранения микробов в кишечном тракте и желудке употребляется лохматая кожица киви, содержащая огромное количество антиоксидантов.

Киви в косметологии

Полезные свойства фрукта киви обширно употребляются в косметологии. Из этой ягоды можно приготовить маски, снимающие раздражение, отбеливающие кожу, устраняющие морщины.

Для устранения легкого раздражения и ласкового отбеливания можно использовать последующий рецепт: мякоть 1-го киви растереть в кашицу, смешать с одной чайной ложкой семян мака и кропотливо перемешать. Эту маску наносят на лицо в пара слоев, через 20 минут смывают холодной водой.

Что готовят из киви?

Киви, конечно, едят в свежайшем виде. Популярен он и как дополнение к мясным блюдам. Не считая того, из киви готовят желе, варят варенье и добавляют в салаты. Еще из киви можно приготовить мармелад, джем, использовать, как начинку для пирога, изготавливать вино и ликеры.

Противопоказания

Невзирая на то, что киви – ягода полезнейшая, и в ее употреблении необходимо знать меру. Диетологи рекомендуют съедать не больше 2-3 плодов в день.

Киви способен вызвать аллергические реакции, потому аллергикам следует соблюдать осторожность. Также не рекомендуется употреблять этот плод тем, кто мучается завышенной кислотностью желудочного сока и диареей. Всем остальным есть киви можно и необходимо, ведь он не только лишь смачен, но так же и способен существенно сделать лучше здоровье и поднять иммунитет.