Рацион, богатый витамином В4, выручит ваш мозг от старения, установили ученые из Бостонского Института. Данный витамин можно найти в яичках, курице, морской рыбе, бобовых.

Исследователи узнали, что люди, потребляющие В4, лучше управлялись с тестами на память и имели меньше конфигураций в мозге, связанных с деменцией. Доктор Рода Ау подчеркивает: рацион оказывает прямое воздействие на состояние человека. Необходимо сказать, ранее ученые доказали, что Средиземноморская диета, включающая рыбу, овощи, оливковое масло, также оказывает защитный эффект. Что касается последнего исследования, в базу был положен анализ исследования здоровья сердца, включавшего примерно 1400 человек в возрасте от 36 до 83 лет.

Добровольцы отвечали на вопросы относительно их рациона в 1991-1995 годах. А в просвет меж 1998 и 2001 годами они прошли тесты на память и другие когнитивные возможности, как и МРТ-сканирование. Оказалось, люди, в чьем рационе было много витамина В4, лучше всех справились с тестами. У их также реже отмечались признаки патологии под заглавием «гиперинтенсивность белого вещества», которая может говорить о заболеваниях сосудов мозга, инсульте и деменции. Ученные связывают удивительные качества витамина с тем, что В4 является предшественником соединения мозга – ацетилхолина (играет важную роль исходя из убеждений памяти и других когнитивных функций; его низкая концентрация связана с заболеванием Альцгеймера). В целом специалисты советуют мужчинам потреблять 550 миллиграммов витамина в день, а женщинам – 425 миллиграммов витамина.