Антиоксиданты, находящиеся в яблоках, продлевают жизнь в среднем на 10 процентов, узнали ученые из Китайского института Гонконга.

Ученые поставили опыт на плодовых мушках дрозофилах, раз в год использующихся в качестве дублеров человека в сотках исследовательских проектов.

Результаты исследования были размещены в научном журнальчике Южноамериканского хим. общества Journal of Agricultural and Food Chemistry. Доктор кафедры биоогранической химии Китайского института Гонконга Чжэнь-Юй Чэнь и его коллеги узнали, что полифенолы — антиоксиданты, находящиеся в яблоках — способны не только продлить жизнь дрозофил, но так же и посодействовать им сохранить способность передвигаться.

Ученые напоминают, что антиоксиданты, находящиеся в яблоках, помогают бороться со свободными радикалами, вызывающими старение и некоторые заболевания. Тем паче много антиоксидантов содержится в яблоках, помидорах, брокколи и чернике.

Ранее ученые узнали, что одно яблоко в день помогает поддерживать обычное пищеварение за счет улучшения работы нужных пищеварительных бактерий. Не считая того, поедание яблок помогает естественным образом очищать зубы от налета, продлевая их здоровье.