Омолаживает и оздоравливает организм, крепит нервную систему и улучшает кровообращение. В состав халвы входят элементы, являющиеся источниками протеина, натрия, калия, кальция, меди, магния, железа, цинка, фосфора и пищевых кислот.
Все ингредиенты натуральные, в связи с этим лакомство можно отнести к уровню не только разрешенных, но так же и нужных для детей. Семена, орехи и семечки кунжута, из которых она делается, содержат витамины А, Е и группы В. 1-ый нужен ребенку для роста и зрения, 2-ой оказывает очень большое воздействие на работу сердечно-сосудистой системы, 3-ий улучшает память и крепит иммунитет.
У восточного угощения есть только раз минус — это очень калорийный продукт. Халву продают в развесном или упакованном виде. 1-ая хороша тем, что ее можно рассмотреть: если заметишь на поверхности сладости сахарные или жировые «слезинки», Значит, производитель нарушил технологию или положил очень очень большое количество карамели. Высококачественная халва должна быть полностью сухой, иметь слоисто-волокнистое строение и немного крошиться.
Если на поверхности черный налет, Значит, срок годности товара подошел к концу. Нехорошая халва содержит шелуху от семечек и орешков, которыми можно поперхнуться. Хорошее лакомство легкое, воздушное и стремительно тает в рту. Упакованную халву рассмотреть нельзя, зато она защищена от грязищи и может храниться намного подольше — до полугода. При наличии этикетки можно точно выяснить, как свежайший продукт, кто изготовитель и самое главное — о составе сладости.
Нужная халва должна состоять только из натуральных ингредиентов, без антиокислителей, красителей, искусственных ароматизаторов и эмульгаторов.
Есть продукт в целительных целях можно менее 50 г в день.