Светлое пиво выручает от последствий солнечной радиации, главное, употреблять его часто. Так считают английские ученые, чем и поделились на страничках журнальчика Arch Dermatol.
Вначале ученые исследовали воздействие различных причин на процесс старения кожи. Для этого были приглашены 65 пар близнецов. Их разделили на несколько групп. Неважно какая группа должна была демонстрировать больное поведение в время пребывания на пляже (курить, употреблять плохую еду, крепкий алкоголь и пиво).
По прошествии 30 дней исследователи проверили, как нездоровое поведение сказалось на состоянии кожного покрова людей, пребывавших на пляже под солнцем. Результаты оказались поразительными: меньше всего от солнца пострадали люди, которые в течение 30 дней каждый день выпивали по бутылке светлого пива.
В связи с этим ученые пришли к выводу: под воздействием солнечной радиации разрушаются светлые клеточки Лангерганса, играющие важную роль в охране кожи и формировании иммунного ответа на солнечную радиацию. Чем ужаснее работают эти клеточки, тем больше риск возникновения пигментных пятен, морщин, также развития рака кожи. В пиве же ученые нашли антиоксидант, помогающий иммунной системе бороться с последствиями солнечного излучения.