Длительное время педиатры рекомендовали родителям часто давать детям молоко и остальные содержащие кальций продукты, чтоб предупредить заболевания костей. Новое исследование говорит: тыквенные семечки, черный шоколад, миндаль и лосось так же важны в рационе малыша.
Смысл в том, что это продукты богаты магнием, а он нужен для построения костной ткани, говорит Стивен Абрамс, доктор педиатрии из Бэйлорского мед института. Магний важнее кальция, уверен он.
По сути, роль магния уже была доказана на примере взрослых. Настолько серьезное исследование, касающееся детей, проводится в первый раз. Абрамс с сотрудниками проанализировал состояние 63 здоровых детей 4-8 лет (они не воспринимали БАДы).
Ученые точно подсчитывали концентрацию кальция и магния в еде детей и их организме. Оценивались анализы мочи (уровень размеренных изотопов минеральных соединений демонстрировал, сколько кальция и магния абсорбировалось в теле).
А плотность костей и их плотность демонстрировала двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия. Как раз количество потребленного и абсорбированного магния игралось главную роль исходя из убеждений объема костной ткани. Потребление же кальция не было настолько принципиально.