Ученые из Института Вэйн Стэйт предупреждают: если вы выпьете 2-3 чашечки кофе даже за 6 часов до отхода ко сну, в конечном итоге поплатитесь целым часом собственного сна. Выпивая кофе после ужина, вы гарантированно нарушите режим сна.

Ученые проследили за 12 добровольцами, которым выдали пилюли, содержащие 400 миллиграммов кофеина (эквивалентно приблизительно 2-3 чашечкам кофе). В течение 4 дней люди воспринимали пилюли за 6 и 3 часа до сна и еще одну порцию пилюль, когда они уже выключали свет. Одна доза, принимаемая в течение дня, представляла собой плацебо. А в раз день исследования все пилюли подменяли на плацебо.

Из-за пилюль с кофеином добровольцы больше вертелись ночью, теряя час сна. Другими словами, если вы желаете выспаться, лучше отказаться от кофе после 5 часов вечера, ведь стимулирующий эффект кофеина сохраняется в течение 6 часов. Кофеин нарушает приток мелатонина — соединения, обеспечивающего засыпание. Мелатонин выделяет шишковидная железа, помогая держать под контролем циркадные ритмы и говоря телу, когда нужно засыпать и пробуждаться. Ранее уже было доказано, что кофе с кофеином на 50% понижает концентрацию мелатонина, сокращая длительность сна на 1,5 часа за ночь.