Формулу идеальной диеты для сохранения здоровья составили ученые из Лундского института в Швеции. Исследователи отыскали, что сочетания некоторых товаров способны оказывать оздоравливающее действие на людей.

В исследовании рациона питанияприняли роль 44 здоровых людей с излишним весом в возрасте от 50 до 75 лет. В течение 2-ух месяцев они ели продукты, которые, по предположению ученых, снижают антивосполительные реакции в тканях организма.

После окончания диеты уровень «плохого» холестерина, избыток которого приводит к болезням сердечно-сосудистой системы, снизился на 33 %, содержание липидов в крови на 14 процентов, кровяное давление понизилось на 8, а возможность образования тромбов – на 26 процентов.

Не считая того, у участников опыта существенно уменьшился риск развития воспалительных реакций в организме и стали лучше функции познавательных способностей и памяти.

В конечном итоге исследования эффективными признаны продукты с высоким содержанием антиоксидантов, низким гликемическим индексом, Омега-3 жирными кислотами, цельным зерном, пробиотиками и пищевыми волокнами: жирная рыба, ячмень, соевый белок, ягоды, миндаль и цельнозерновой хлеб.

Разумеется, необычно из этих товаров здоровый рацион состоять не может, но их неизменное употребление идет лишь на пользу.