Чай полезен для здоровья, но не многим, не всегда и не в всех количествах. Другим категориям людей следует пить меньше чая на работе или вообщем исключить его из собственного рациона.
1. Беременные женщины
В чае содержится определенное количество кофеина, который, стимулируя плод, плохо влияет на его развитие. Нередко приходится слышать, что потому что в красном чае кофеина меньше, то беременным он не вреден. Но, в действительности, красноватый и зеленый чай не очень отличаются по этому показателю.По данным японских исследователей, в 5 чашечках крепкого чая, выпитых за день, содержится такое количество кофеина, которое может привести к дефицитности веса у малыша. Не считая того, кофеин вызывает учащение сердцебиения и наращивает мочеиспускание, что увеличивает нагрузку на сердце и почки и наращивает так возможность развития токсикоза.
2. Страдающие язвой
Хотя чай способствует пищеварению, но страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, также завышенной кислотностью в желудке следует соблюдать умеренность. В здоровом желудке содержится соединение фосфорной кислоты, которая понижает секрецию желудочной кислоты в клетках стен желудка, но находящийся в чае теофиллин может подавить функцию этого соединения, результатом чего является избыток желудочной кислоты, а завышенная кислотность желудочного сока препятствует заживанию язв. в связи с этим язвенникам имеет смысл ограничить потребление чая и ни при каких обстоятельствах не пить крепкого чая. Им лучше пить чай с молоком и сахаром.
3. Страдающие атеросклерозом и гипертонией в тяжкой форме
Больным с схожим диагнозом также следует пить чай с осторожностью, а в периоды обострения отказаться от употребления красноватого и крепко заваренного чая. Это связано с тем, что в чае содержатся теофиллин и кофеин, которые возбуждающее действуют на центральную нервную систему. А когда кора мозга приходит в состояние возбуждения, кровяные сосуды мозга сужаются, что опасно для страдающих атеросклерозом и может вызвать образование тромбов в мозгу.
4. Страдающие бессонницей
Чашечка крепкого чая перед сном приводит центральную нервную систему и мозг в состояние возбуждения, пульс учащается, кроветок ускоряется, заснуть становится фактически нельзя.
5. Больные с высокой температурой
Принято считать, что крепкий горячий чай отлично снимает жажду и в связи с этим полезен при завышенной температуре. Но это далеко от действительности. Не так давно английские фармакологи установили, что крепкий чай не только не приносит пользы страдающим жаром, но напротив, теофиллин, находящийся в чае, наращивает температуру тела. Теофиллин также обладает мочегонным действием и в связи с этим он делает неэффективными или низкоэффективными любые жаропонижающие лекарственные средства.