При помощи сочных южных ягод можно просто скинуть два килограмма.

Виноградовая диета рассчитана на четыре дня. За этот период времени голод никогда (!) о
для себя не напомнит. Напротив, всегда будет находиться чувство сытости.
Встав на весы днем второго дня, с удивлением обнаружите, что похудели на полкило.
А чтоб не скучновато было посиживать на виноградовой диете, приготовьте для себя очень вкусные
блюда. Виноград обладает расчудесными лечебными качествами, благодаря которым нормализуется
питательный баланс, а организм очищается от шлаков. Для диеты выбирайте виноград
с косточками: в их содержится больше полифенолов, противодействующих процессам
старения.

Завтрак диеты: мюсли с виноградом, апельсином и йогуртом.

Рецепт: 150 г. йогурта, столовая ложка мюсли, половинка апельсина, 100 г. темного
винограда. Особенный вкус утреннему блюду дадут жареные подсолнечные семена.

Обед: салат с тыквой и виноградом.

250 г. тыквы, 100 г. винограда 150 г. листового салата, столовая ложка обрубленных
грецких орехов.

Рецепт: Тыкву порезать кубиками и немного обжарить на сливочном масле.

Виноградовые ягоды поделить на половинки, листья салата порезать и смешать
с тыквой. В масло, где жарилась тыква, влить четверть стакана овощного бульона,
добавить немного уксуса и горчицы — это будет заправка для блюда. Сверху посыпать
орешками. С таким салатом не грех съесть пару кусочков нежирной буженины.

100 г. белоснежного винограда, 50 г. ананаса, четвертинка плода папайи, столовая ложка
лимонового сока, четверть стакана воды. В придачу — кусок куриной грудки.

Результат: энергетическая ценность блюд первого дня составляет всего 800 — 850
ккал.

Завтрак — лимоновый йогурт.

150 — 200 г. нежирного йогурта, столовая ложка лимонового сока. Взбить в миксере
и залить коктейлем 150 г. винограда.

Рецепт: 5 столовых ложек риса, 100 г. винограда, 5—6 штук малеханьких креветок.
Рис отварить и смешать с виноградом. Креветки немного обжарить в оливковом
масле, посолить, поперчить и выложить на рисово- виноградовый гарнир.

Ужин: картофель с овощами.

Рецепт: 100 г. картофеля, 1 морковка, ствол лука-порея, немного корня сельдерея.
Порезанные овощи залить стаканом бульона и тушить 10—15 минут под крышкой.
По вкусу добавить соль, лавровый лист, перец, а готовое блюдо заправить чайной
ложкой сметаны. После такой «похлебки» нужно угоститься темным виноградом.

Результат: энергетическая ценность — 750 — 780 ккал.

Завтрак: бутерброд с творожным сыром.

Булочку из муки грубого помола намазать толстым слоем творожного сыра. Сверху
— половинки разрезанных виноградовых ягод (30 — 50 г.).

Обед: рыба с тушеной капустой и виноградом.

Рецепт: 150 г. квашеной капусты, одна луковка, 300 г. рыбного филе. 50 г. темного
винограда. Капусту с луком тушить в маленьком количестве растительного масла
10 минут. На капусту выложить рыбное филе и виноградовые ягоды, после этого
тушить еще

Ужин: виноградовое желе.

Рецепт: Пакетик (5 г.) желатина, 150 мл виноградового сока, 50 г. винограда,
половинка яблока. Желатин замочить в маленьком количестве кипяченой воды,
а потом растворить его в соке. Залить водянистым желе ягоды винограда и куски
яблока, поставить в холодильник на час.

Результат: энергетическая ценность — 650 — 700 ккал.

Завтрак: Хлеб с творогом и виноградом.

На кусок хлеба грубого помола выложить 100 г. творога, заправленного солью
и перцем. Сверху посыпать зеленоватым луком. На десерт — 100 г. темного винограда.

Обед: виноградовые блинчики.

Рецепт: 2—3 столовых ложки муки, 100 г. воды, одно яичко. Замесить тесто и испечь
несколько блинчиков. Внутренность: 100 г. нежирного творога, столовая ложка минеральной
воды, 50 г. винограда. Блинчики посыпать молотой корицей.

Ужин: индейка с овощами и грибами.

Рецепт: 50 г. грудки индейки, 100 г. капусты брокколи, морковка. 50 г. шампиньонов.
2 столовых ложи сметаны, 50 г. красноватого винограда. Мясо индейки на резать тонкими
полоскам и обжарить. Брокколи отварить в кипяточке 2-3 минутки. Морковку натереть
на большой терке, шампиньоны разрезать по полам. Все сложить в кастрюльку,
добавить полстакана бульона и тушить 10 минут. В конце готовки добавить сметану
и виноград Можно съесть немного вареного риса.

Результат: энергетическая ценность 800-850 ккал