Овощная диета, наверняка, самый нужный метод голодания. Овощная диета содействует наибольшему насыщению организма полезными субстанциями и сначала витаминами. Овощная диета как нельзя лучше сказывается на здоровье человека, ведь овощи в большом количестве являются отменной профилактикой атеросклероза, ожирения, сердечно-сосудистых болезней, рака желудочно-кишечного тракта и нарушений функции кишечного тракта. Если говорить о диете на овощах, то ее срок ограничен одним месяцем, за который вы без осложнений скинете 2-6 кг. избыточного веса.

Овощная диета базируется на утверждении, что каждый день нужно съедать приблизительно 1,5 кг. овощей. Речь не непременно идет только о новых продуктах, хотя лучше большая часть из их все таки употреблять без термической обработки для сохранения всего комплекса нужных составляющих. Из овощей можно выжимать соки, тушить, варить в супах, готовить на пару, делать разные салаты. У вас море вариантов, т.к. к вашим услугам огурцы, помидоры, морковь, кабачки, брокколи, шпинат, цветная капуста, репчатый и зеленоватый лук, свекла, картофель, капуста, сладкий перец, салат, тыква, фасоль, зеленоватый горошек, сельдерей, петрушка и почти все другое.

Овощная диета разрешает в приготовленные блюда добавлять немного кукурузных либо овсяных хлопьев. Дважды в неделю в меню можно вводить продукты из молока (нежирное молоко, кефир, творог йогурт). Количество приемов еды рекомендовано 4-5 штук, в качестве воды вам придется употреблять зеленоватый чай без сахара и чистую негазированную воду.

Овощная диета может соблюдаться как в серьезном, так и не очень серьезном вариантах. Предлагаем для начала вам меню нестрогой овощной диеты:

Овощная диета, вариант нестрогий: — на завтрак 125 г. нежирного творога, овощной салат с 1-2 маленькими кусками хлеба, кофе либо чай без сахара;

— на 2-ой завтрак парочку фруктов + огурцы и болгарский перец;

— на обед нежирный суп (свекольник, окрошка, овощной и т.д.), постная говядина либо индюшатина. Один раз в две недели заместо говядины и индюшатины можно скушать жареную на наименьшем количестве жира печень, в качестве гарнира к которой подаются 3 столовые ложки зеленоватого горошка и овощи в виде салата либо запеченные в духовке;

— на ужин 1-2 всех фрукта, 125 г. нежирного творога, нежирный йогурт, салат из всех овощей с чайной ложкой растительного масла и 1-2 маленьких куска хлеба.

Овощная диета в серьезном варианте имеет такое меню:

— салат из свежайшей тертой моркови с добавлением овсяных и кукурузных хлопьев, заправленный нежирным йогуртом;

— на 2-ой завтрак всего один огурец;

— на обед салат из всех овощей, две вареные картофелины средней величины с растительным маслом либо нежирной сметаной, маленький кусочек ржаного хлеба;

— на полдник красноватый болгарский перец;

— на ужин салат из всех овощей, приправленный чайной ложкой растительного масла.

Если вы хотят придерживаться овощной диеты целый месяц, то повторять такой опыт воспрещается почаще 1-го раза в год. По мере надобности можно просто 2-3 раза в неделю устраивать для себя разгрузочные дни на одних овощах. Это поможет сохранить приобретенную форму и сделать лучше ваше самочувствие.