«Зоной» именуется диета, завоевавшая огромную популярность у миллионов американцев и европейцев. Создатель «Зоны» доктор Барри Сеарс из Бостона. Его концепция базирована на простом принципе: если поместить организм в подходящую зону, он очищается
и сбрасывает избыточный вес. А для этого в каждодневном рационе должны сбалансировано
находиться три компонента: протеины, углеводы и растительные жиры. Диета «Зона» длится 14 дней.

Есть южноамериканский диетолог рекомендует не достаточно, но нередко. Сбалансированный вариант —
пятиразовое питание: три основательных приема еды и две перекуски. Факт,
что выдерживать эту диету нетрудно. Смысл ее состоит в возможности держать под контролем содержание инсулина — основного вещества, регулирующего количество сахара и жиров в организме.

«Ешьте больше и вы похудеете», — феноминально предлагает доктор
Сеарс. В это так тяжело поверить, что сначала многие пациенты отказывались
от его услуг. Но с возникновением первых действенных результатов как раз этот постулат стал девизом и визитной карточкой Сеарса, сделал его мировой знаменитостью.

1. Омлет из 4 яичных белков, смешанных с 1 чайной ложкой тертого сыра. Сковороду смазать растительным маслом.

3. Чашечка кофе либо чая без сахара и молока.

4. 2 куска темного хлеба либо хлеба с отрубями.

По желанию этот завтрак можно поменять завтраком третьего либо 4-ого дня.

Салат из 200 г. мяса крабов либо креветок с 1 чайной ложкой майонеза. Сбрызнуть
лимоном, выложить на лист салата, завернуть все в кусочек узкого лаваша.

50 г.. обезжиренной сметаны либо йогурта.

Котлета, приготовленная из 150 г. говяжьего фарша с 1 столовой ложкой обезжиренной
сметаны, 1 ложкой размельченного лука, зеленью и перцем. Добавить в фарш немного томатного пюре и вареной белоснежной фасоли. Жарить на растительном масле.

1. 50 г. нежирной ветчины либо индейки.

2. 100 г. клубники либо малины.

3. По желанию горсть грецких орехов либо фисташек.

2. Стакан минеральной воды без газа, заправленный 1/2 стакана овсяных хлопьев
и 1 ст. ложка миндаля.

3. Чай, кофе без сахара.

1. 170 г. куриного филе либо фарша обжарить в растительном масле.

2. Помидор и несколько листьев зеленоватого салата.

3. Ломтик твердого сыра.

4. Половина яблока

5. Горсть всех орехов.

Зеленоватый горошек, брокколи либо стручковая фасоль с растительным маслом и 150
г.. соевого сыра «тофу».

1. 150 г. филе курицы либо индейки запечь в духовке с ломтиками лимона и лука.
Полить кетчупом.

2. Шпинат с лимоновым соком и оливковым маслом.

3. 100 г. клубники.

1. 50 г. обезжиренного творога.

3. По желанию (3 оливки).

1. Салат из всех фруктов с добавлением маленького количества обезжиренного
творога либо сметаны, чашечки изюма и 3 грецких орехов.

2. Чай либо кофе без сахара.

50 г. обезжиренного творога с чашечкой ломтиков ананаса.

1. Запеченное в духовке филе белоснежной рыбы, за ранее сбрызнутое лимоном
и посыпанное пармезаном. Гарнир — любые вареные зеленоватые овощи.

1. 50 г. ветчины либо вареной индейки.

3. Горсть всех орехов либо кураги.

1. 50 г. поджаренного бекона.

2. Обезжиренный йогурт с 1/4 стакана ягод и 1 столовой ложкой размельченного
миндаля.

3. Чай либо кофе без сахара.

1. 150 г. куриного филе, запеченного в духовке.

2. Салат из шампиньонов, оливок и сельдерея с соусом из лимона и растительного
масла.

1. 50 г. любого сыра.

2. Половина яблока.

1. 150 г. свинины намазать горчицей, положить сверху кружочки яблок, полить
консистенцией белоснежного вина с минеральной водой и томить в духовке 20 минут при температуре
250 градусов.

Гарнир из всех зеленоватых овощей в вареном либо сыром виде.

1. 200 г. сухого красноватого вина.

2. 50 г. обезжиренной сметаны либо йогурта.

1. Гренки с ягодами: взбить 4 яичных белка, окунуть в их 2 ломтика темного
хлеба (либо с отрубями) и обжарить на сливочном масле. Сверху положить клубнику
и посыпать тертым миндалем.

2. Чай либо кофе без сахара.

1. 150 г. вареного куриного филе с зеленью сельдерея, помидором, несколькими
листьями салата и половинкой яблока.

2. Ломтик бородинского хлеба либо хлеба с отрубями.

3. 1/2 чашечки изюма.

1. Пюре из 1-го авокадо с лимоном.

2. 50 г. ветчины либо грудинки.

3. 1/2 чашечки изюма

1. 180 г. говяжьего фарша смешать с 1 белком, 1 чайной ложкой кетчупа, маленьким
количеством размельченного лука и панировочных сухарей. Скатать шарики и обжарить
на растительном масле.

2. Вареной цуккини либо брокколи.

3. Половина яблока.

1. 50 г. ветчины.

2. Чашечка ягод, 3 грецких орешка.

1. 150 г. ветчины.

3. Долька дыни либо арбуза

4. Чай либо кофе без сахара.

1. Бутерброд из хлеба с отрубями, индейкой либо мясом крабов с листом салата
и 50 г. сыра.

2. 1/2 апельсина.

1. 100 г. обезжиренного творога.

2. 1/2 чашечки свежайшего либо консервированного ананаса.

3. Горсть миндаля.

1. Филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле.

2. Вареные зеленоватые овощи.

1. 50 г. ветчины.

3. 3 оливки.

1. Омлет из 4 яичных белков и 50 г. бекона.

2. Ломтик темного хлеба (либо с отрубями).

3. 1/2 грейпфрута.

4. Чай либо кофе без сахара.

1. Вложить в питу 150 г. вареного куриного филе, по ломтику сладкого перца,
лука и авокадо.

2. Две сливы либо сушеного чернослива.

1. 1 яичко, сваренное вкрутую.

2. Половина яблока.

3. Горсть миндаля.

Обжарить в растительном масле 200 г. лосося, натертого чесноком, зеленью тархуна
и красноватым перцем.

Кусок ветчины либо куриного филе.