Безуглеводная диета по своим главным принципам фактически не отличается от диеты Аткинса и Кремлевской диеты. Основой безуглеводной диеты является серьезный учет поступления в организма сахара и крахмалов. Главное, чтоб в организм каждодневно поступало менее 250 калорий в виде углеводов.

Данная безуглеводная диета всячески приветствует употребление овощей, ягод, цитрусовых и корнеплодов. Не ведется контроль за употреблением мяса, рыбы, птицы, сыра и творога. А вот количество сахара, мучного, хлеба, круп, фруктов (не считая цитрусовых), продуктов из молока, картофеля, кукурузы, моркови и жиров строго ограничено. Такое же отношение должно быть к спиртным и сладким напиткам.

Безуглеводная диета выдвигает ряд правил, которые нужно соблюдать. Вот главные тезисы:

— нужно питаться дробно более 5 раз в день;

— воспрещается принимать еду после восьми часов вечера;

— после употребление еды воспрещается употребление воды в течение получаса;

— если вы готовите жареные блюда, то разрешено употребление только оливкового масла;

— перед тем, как вы сядете на безуглеводную диету, непременно посоветуйтесь со своим лечащим доктором.

Предлагаем вам два варианта дневного рациона безуглеводной диеты на ваш выбор:

1.За день в течение 5 приемов еды вы должны скушать всего 250 г. нежирного вареного мяса, два стакана чая без сахара и два стакана свежайшего сока.

2.400 г. вареного мяса без соли разделите на 4 приема еды и употребляйте его с 200-300 г. гарнира в течение дня. Еще вам полагается дважды в день (днем и вечерком) по стакану чая без сахара либо отвара шиповника.

Безуглеводная диета считается одной из самых действенных диет.