На сегодняшний день арахис является очень пользующимся популярностью, его интенсивно употребляют в пищевой индустрии, кулинарии, добавляют в хлебобулочные и кондитерские изделия, создают из него питательное масло. Особенной популярностью арахис пользуется в США, где он в огромных объемах применяется как в качестве корма…

Всего в мире насчитывается около 50 видов этого растения. Сейчас область внедрения стручковой фасоли уже не ограничивается одним декором. Ее обширно используют в кулинарии в почти всех странах мира. Зависимо от строения боба, стручковая фасоль делится на три вида – лущильную, сахарную…

Из дальних времен донеслась слава о его целительных качествах. Сок из листьев возвращал больному человеку здоровье и присваивал силы. Опытные лекари делали особые составы, которые в походах выручали воинов от отравленных стрел. А о том, какую силу этот умопомрачительный алоэ дарит мужикам,…

Рыжиковое масло, как уже было упомянуто выше, изготавливают из семян растения способом прохладного прессования либо экстракции, потому оно и приобретает тёмно-жёлтый окрас. Относится к высыхающим маслам. Если масло нерафинированное, оно имеет вкус, схожий на редечный, и специфичный запах. Зависимо от степени рафинации,…

Гвоздика так богата микроэлементами, витаминами и иными субстанциями, что логично наличие у нее таких массивных нужных параметров. Говоря о пищевой ценности гвоздики, стоит увидеть, что она содержит белок в количестве 6 гр. на 100 гр., жиры 20 гр. на 100гр. и углеводы…

Брусника может похвалится углеводами, полезными органическими кислотами (лимоновой, салициловой, яблоковой и др.), пектином, каротином, дубильными субстанциями, витаминами А, С, Е. В состав брусники входит до десяти-пятнадцати процентов сахаров (глюкозы, сахарозы, фруктозы). В ягодах брусники спрятано неограниченное количество настолько нужных человеческому организму минеральных…