«Яичный вопрос» до сих пор вызывает споры в вегетарианском сообществе. С одной стороны, это продукт животного происхождения, с другой – яйца, купленные в магазине, не оплодотворены петухом, поэтому цыпленок из них вылупиться не может. Разобраться в этом

Сегодня мы рассмотрим рецепты тех пельменных изделий, которые ускользнули от нашего внимания. А также узнаем, какие еще изделия с тестом и начинками готовят кулинары. Вареники с копченой форелью Замесить тесто для вареников и дать ему немного постоять. Приготовить

Сегодня мы с вами вновь отправимся в пельменное царство. А вернее, в царство, где готовят изделия с различными начинками в оболочке из теста. Манты, которые нам предстоит приготовить, являются ближайшими «родственниками» наших пельменей. А великое множество мантов

Помимо известных пельменей, вареников и мантов существуют еще и другие изделия, приготовленные либо из кусочков теста, либо в тесте. Все они занимают свое законное место в кулинарии разных народов, вкусны, аппетитны и полезны. Наше путешествие в пельменное царство

Употребление полезных продуктов – важная часть здорового образа жизни, но иногда такое стремление оборачивается ухудшением физических и социальных показателей. Команда специалистов из Йоркского университета проанализировала, какая категория людей подвержена

Соя – «уроженка» Восточной Азии, и она является важнейшим компонентом азиатской кухни. Разнообразие продуктов на основе соевых бобов достаточно велико: соевое масло, соевый творог, соевый соус, соевая мука и даже соевый белок. В соевых бобах содержатся