Хлебные корочки защищают от рака кишечника
Onчтоб защититься от рака кишечника, ешьте хлебные корочки! Ученые узнали, что антиоксидант, который выделяется в время процесса выпечки хлеба, предутверждает некоторые конфигурации в организме, приводящие к развитию рака. Вещество, называемое пронил-лизином, вырабатывается только при хим. реакции в время производства хлеба и его…