Мандарин — представитель семейства цитрусовых. От собственных цитрусовых родственников он унаследовал залежи витамина С. Но не только. Еще в оранжевых мячиках содержится витамин Д, который обладает противорахитным действием и витамин К, способный обеспечить упругость кровеносных сосудов.
А вот нитратов в мандаринах не бывает никогда. С лимонной кислотой эти вредные вещества не уживаются.
Выбрать самый очень очень вкусный очень нетрудно. Вкус мандарина можно отыскать на глаз. Самые кислые — чуть приплюснутые, средних размеров мандарины Уншиу. Единственный их плюс — отсутствие косточек. Огромные, толстокожие мандарины Сантра легче всего очищаются, но сладости им тоже не хватает.
Существует большущее количество способов использовать мандарины в целительных целях.
Мандариновый сок является полезным диетическим и лечебным напитком. Тем паче он рекомендуется детям (даже детям) и нездоровым.
При высокой температуре сок мандарина отлично снимает жажду.
Мандарины употребляют при лечении астмы и бронхитов. Они содержат неограниченное количество феноликовой аминокислоты, которая называется синефрином. Это отлично известное противозастойное и противоотечное средство. Для очищения легких от слизи рекомендуется каждое утро выпивать по стакану мандаринового сока.
Смягчают кашель и оказывают отхаркивающее действие при бронхитах и трахеитах настои и отвары из сухой кожицы на воде (1:10).
При заболеваниях желудочно-пищеварительного тракта, сопровождающихся поносами, очень полезны свежие мандарины и сок.
Мандариновая кожица заходит в состав смеси фармацевтических растений для получения горькой настойки, которая применяется в медицине для роста аппетита и улучшения пищеварения, ее принимают по 10-20 капель за 15-30 минут до еды.
Для стимуляции аппетита рекомендуют в тех же дозах настойку сухой кожицы мандарина.
От гельминтов избавляет обильное употребление мандаринового сока.
Плоды мандарина употребляют как ценный диетический продукт, насыщающий организм витаминами в зимнее время.
Мандарины обладают антицинготным действием, наращивают аппетит, делают лучше обменные процессы.
Эфирное масло мандарина поднимает настроение.
При диабете отвар из кожицы мандаринов способствует понижению уровня сахара в крови. Кожицу 3 плодов кипятят 10 минут в 1 литре воды. Отвар необходимо держать в холодильнике непроцеженным и принимать ежедневно.
Мандарины и мандариновый сок благодаря фитонцидным свойствам оказывают антимикробное действие.
Внешнее применение мандаринового сока помогает в борьбе с молочницей.
Сок и плоды мандарина отлично действуют при дизентерии.
При обильных климактерических кровотечениях мандарины широко используют как кровоостанавливающее средство.
При кожных заболеваниях действие фитонцидов, содержащихся в мандарине, так очень, что свежий сок убивает некоторые грибки (трихофитию, микроспорию). чтоб излечить кожу и ногти, пораженные грибком, следует не один раз втирать в их сок из дольки или кожицы мандарина.
Несмотря на целительные качества, мандарины могут существенно навредить человеку. Мандарины могут раздражать почки и слизистую желудка и кишечника. в связи с этим они не рекомендуются при язвенной заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с завышенной кислотностью желудочного сока, энтеритах, колитах и обострениях воспалительных болезней кишечного тракта, также при холецистите, гепатите и остром нефрите.