Высококалорийная диета в время беременности может вызвать конфигурации в мозге эмбриона, что позже приводит к обжорству и тучности уже в детском возрасте, говорят южноамериканские исследователи.

Тесты на мышах показали, что дети, мамы которых поправлялись в время беременности пищей с высоким содержанием жиров, родились c множеством клеток мозга, отвечающих за создание протеина, стимулирующего аппетит. По мнению ученых из института Rockefeller, это открытие поможет объяснить, почему так очень возрос уровень ожирения среди населения за последние годы. Исследование было расположено в Journal of Neuroscience, передает TOPnews.ru.

Предыдущее исследование показало, что циркулирующие в крови у взрослых животных триглицериды стимулируют создание протеинов в мозге, которые в свою очередь стимулируют аппетит у этих животных. Результаты последнего исследования дают основания считать, что воздействие триглицеридов, связанное с диетой матери, оказывает такой же эффект на развивающийся мозг эмбриона и этот эффект сохраняется и длится в течение всей жизни потомства.

Исследователи сравнили две группы потомства крыс. В одной группе беременных крыс кормили высококалорийной диетой, а в другой они потребляли умеренное количество жиров. Выяснилось, что потомство первой группы имело больший аппетит, больше весило в дальнейшем и у их ранее начиналась половая зрелость, чем у крыс, чьи матери посиживали на обыкновенной диете. Также в первой группе был более высокий уровень триглицеридов в крови при рождении, как и у взрослых, это приводило к усиленной секреции стимулирующих аппетит пептидов в мозге, произнесли ученые.