Орангутаны, живущие на полуострове Борнео, имеют необыкновенный режим питания: они стараются очень отъесться, когда 80% деревьев плодоносят, ждя более голодные времена, которые могут продолжаться до восьми лет. Тогда животные будут жить за счет собственного жира.

Ученые говорят, что человек нередко тоже отъедается, а вот среди нечеловекообразных приматов данное поведение не всераспространено.

Вправду, орангутаны — одни из немногих обезьян, запасающих жир. По мнению эволюционного антрополога Эрин Вогель из Института Ратджерс, наблюдения за этими животными позволят больше выяснить о ожирении человека. Вогель совместно с сотрудниками специально исследовала эталоны мочи орангутанов.

Анализ показал: по мере того, как припасы фруктов истощались, животные больше переключались на кору и листья. Это отразилось на составе мочи. В ней появились кетоны, свидетельствовавшие о том, что организм перерабатывает жир. Другими словами, они сжигали скопленный жир для получения энергии.

Позже ученые зафиксировали завышенный уровень изотопов азота (Значит, мышечные клеточки расщеплялись для получения белков и энергии). Выходило, мортышки начинали перерабатывать собственное тело. Похожие процессы происходят у человека при сильном истощении.

В последнее время Вогель собирается проанализировать наличие конфигураций в гормонах, связанных с голодом (в лептине и грелине), в время периодов голода и обилия. Также ее заинтересовывают конфигурации в показателях воспалительных сигнальных соединений цитокинов, которые, как считается, стоят за ожирением.