Чтоб понять, почему шиповник является таким ценным для здоровья, можно ознакомиться с списком витаминов, микроэлементов и макроэлементов, содержащихся в этом растении. Как и многие другие ягоды и плоды, шиповник имеет в составе существенное количество воды – 60 гр (на 100 гр продукта). Хим состав шиповника смотрится последующим образом:
- Белки – 1,6 грамма;
- Углеводы – 22,4 грамма;
- Жиры — 0,7 грамма;
- Дисахариды и моносахариды – 9, 4 грамма.
Также в состав шиповника заходит чуток наименее 11 гр пищевых волокон, 3 грамма крахмала, 2,3 грамма органический кислот и 2, 2 грамма золы.
Витамины в хим составе шиповника (количество обозначено в миллиграммах):
- Витамина A – 2.6
- Витамина B1 ? 0.05
- Витамина B2 ?0.1
- Витамина C ? 650.0
- Витамина PP ? 0.6
- Витамина E ? 1.7
Также в состав шиповника заходит железо и марганец, магний и фосфор, натрий, калий, медь, молибден и цинк. Так, как раз шиповник является типичным «рекордсменом» посреди плодов и ягод по количеству ценных веществ.
Применение в целительных целях
Отвар шиповника применяется для общего укрепления организма. Часто его советуют как укрепляющее средство тем, кто перенес тяжкую болезнь. Отвар из плодов шиповника употребляют, как средство борьбы с болезнетворными микробами. Используют его для лечения болезней мочеполовой системы, пищеварительного тракта, при нарушениях функции почек, при воспалительных процессах.
Употреблять отвар шиповника советуют не только лишь народные доктора, да и врачи, придерживающиеся обычных способов лечения. Полезные качества шиповника уже не нуждаются в подтверждениях, и довольно отлично исследованы. А именно, доктора советуют часто пить отвар из плодов шиповника людям, страдающим разными болезнями сосудов. Отвар из этого растения советуют употреблять как дополнительное средство при лечении завышенного кровяного давления.
Рецепты отваров из плодов шиповника
Для того чтоб не навредить организму, следует знать как приготовить отвар шиповника. Основной рецепт отвара прост, доступен и его изготовление не просит много времени.
Готовим отвар шиповника
Основной рецепт
Чтоб приготовить целебное питье пригодится 100 гр сухих плодов шиповника и один литр воды. Сухие плоды раздавить, залить прохладной водой и поставить на умеренный огнь. Довести до кипения. Кипятить в течение 5-7 минут под плотно закрытой крышкой. Потом снять с огня и настаивать более 3-х часов. После процедить или пару раз, или один раз через тройной слой марли.
Рецепт чая из шиповника с малиной
По 50 гр плодов шиповника и ягод малины залить 200 гр кипяточка и накрыть крышкой. Для изготовления этого рецепты употребляются сухие плоды шиповника, малину можно класть как свежайшую, так и свежезамороженную. После того, как чай остынет до комнатной температуры, его нужно процедить. Пить теплым. В рецепте обозначено количество ингредиентов, нужное для изготовления одной порции отвара. Пить его необходимо свежайшим, потому заваривать лучше непосредственно перед употреблением.
Полезность отвара шиповника подтверждена довольно издавна, потому третировать таким ценным источником микроэлементов и витаминов не стоит. В любое время года его можно употреблять для поднятия тонуса и роста сопротивляемости бактериям и микробам. Не считая того настои, отвары и чаи из шиповника владеют красивыми вкусовыми свойствами. В особенности смачным он станет, если добавить одну-две чайных ложки натурального меда.
Шиповник и мед – хороший вкус
Шиповник – противопоказания
Противопоказания отвара шиповника следует знать также отлично, как и его полезные качества. Если поглядеть на список витаминов, содержащихся в плодах шиповника, можно отметить, что в нем довольно много витамина C, аскорбиновой кислоты. Потому не рекомендуется злоупотреблять отварами из шиповника людям, страдающим гастритом и язвенной заболеванием.
Нельзя пить отвары и настои из шиповника беременным женщинам. Также он противопоказан людям с разными нарушениями кровообращения. Потому пациенты с тромбофлебитом, тромбозом, эндокардитом должны принимать средства из шиповника только под наблюдением доктора. Конечно, нельзя употреблять его и тем людям, у каких отмечается гипервитаминоз витамина C и тем, у кого отмечаются аллергическая реакция на аскорбиновую кислоту.