Всем понятно, что чернослив – это сушеная слива, при всем этом в сушеном виде сохраняются все лечебные вещества свежайшего фрукта. В состав его входит огромное количество минеральных веществ:
- фосфор,
- железо,
- натрий,
- калий,
- магний.
Не считая этого, он содержит клетчатку, белки, сахарозу, пектиновые вещества и огромное количество витаминов. Благодаря наличию железа, чернослив помогает при анемии и авитаминозе. Потому его отлично употреблять при беременности, когда металлический недостаток очень животрепещущ.
Самое благотворное воздействие оказывает этот сухофрукт на желудочно-кишечный тракт: 5 ягод в день нормализуют систему, избавляют от запоров. Владея хорошими диетическими качествами, он входит в состав многих диет с целью избавления от излишних кг. Чернослив может похвалится и хорошими бактерицидными качествами. Замечательно борется с микробами в полости рта, защищает от кариеса и крепит десны. Благодаря наличию витамина А способен облагораживать зрение.
Добавляя к перечисленному выше, нужно сказать, что полезные свойства чернослива оказывают воздействие при:
- заболеваниях сердца,
- высочайшем давлении,
- заболевания почек,
- атеросклерозе,
- ревматизме.
Чернослив употребляют в качестве средства для профилактики при онкологических заболеваниях. Эта сушеная ягода борется с радикалами, разрушающими организм, тем содействуя омоложению. При употреблении чернослива увеличивается иммунитет и сопротивляемость организма вредным воздействиям.
Опасное действие чернослива
Для людей, которые мучаются лишним весом либо диабетом, не рекомендуется обильное употребление чернослива. Это связано с тем, что в нем отмечено огромное содержание сахара, и калорийность в среднем составляет около 240 Ккал, что существенно превосходит содержание в свежайшей ягоде. Не стоит злоупотреблять черносливом в период грудного вскармливания, потому что это провоцирует колики у малыша.
Употребление чернослива может нанести и вред, к примеру, гипотоникам. Дело в том, что он содействует понижению давления.
Хоть какому человеку принесет вред чернослив, некорректно высушенный и обработанный. Если ягода имеет блестящий серый колер, то, вероятнее всего, она обработана глицерином либо еще каким-то жиром. Чернослив кофейного цвета говорит о том, что его обдали кипяточком. Таким методом разрушаются все содержащиеся витамины. Высококачественный чернослив не должен горчить, а обязан иметь малозначительную кислинку.
Область внедрения полезного сладости
Чернослив очень нередко добавляют во различные блюда: плов, салаты, компоты, мясо. Он сохраняет свежесть мяса и борется с сальмонеллой и пищеварительной палочкой. Чернослив улучшает состояние кожи, существенно освежая ее. А размоченный в жарком молоке сухофрукт рекомендуют прикладывать к мозолям.
Чернослив – превосходный «перекус», потому он рекомендуется для малышей, которым смело можно давать его в дорогу в всякую погоду на обсолютно любой срок. Это обосновано тем, что он может храниться в обсолютно любой упаковке. А нужная толика клетчатки будет поддерживать малыша в течение всего дня. К тому же это к тому же замечательное лакомство. Чернослив отлично тонизирует и увеличивает работоспособность.
Этот сушеный фрукт очень полезен для волос, потому что содержит железо. Как раз нехватка железа содействует выпадению, истончению и изменению цвета. Для этого не нужно втирать чернослив и делать мучительные маски. Его довольно включить в собственный рацион, но если вы терпеливы, то можно делать сливовую мазь. Для этого 5-6 слив отлично разминаем и замешиваем по одной чайной ложке крахмала, меда и йогурта. Готовую смесь втираем в корешки и размазываем по всей длине волос.
Что говорят о черносливе
О черносливе изредка отыщешь нехорошие отзывы, потому что фрукт довольно безвреден и почти во всем полезен:
- Прочла о том, что чернослив полезен для профилактики онкологического заболевания. Боюсь этой ужасной заболевания, передать не могу. Стала жевать чернослив каждый день. Не знаю, как на счет рака, но после родов очень стремительно пришла в норму. Очень опешила и порадовалась.
- Я собственному ребенку стала давать пюре из чернослива в прикорм с 4 месяцев. Сразу же увидела, что прошли колики и стал лучше работать кишечный тракт По большому секрету скажу, что и сама поедаю это лакомство.
- В моей семье никто не любит чернослив. Курага и изюм – еще куда ни шло. Но я добавляю к зайчику и в плов эти ягоды, потому что вкус без чернослива совершенно не тот. Небольшому собственному ребенку выковыриваю из порции, чтоб одурачить. Надеюсь, что не считая запаха и вкуса, блюду передаются полезные свойства чернослива.