Этот тропический фрукт, напоминающий огромную прекрасную, чешуйчатую шишку, весом около 2 кг – выходец из Бразилии. Мякоть его – сочная, кисло-сладкая и благоуханная. Его целительные свойства приковывают к для себя взоры желающих похудеть людей. Когда ученые нашли в ананасе ферментный комплекс – бромелайн, он заполучил известную ценность и уникальность как продукт, ускоряющий расщепление белковых и жировых отложений.

Ласковым и благоуханным запахом ананас должен ароматичным субстанциям, которых в нем более полусотни. В состав его мякоти входят: лимоновая и аскорбиновая кислоты, сахара, белки, пищевые волокна, также калий, магний, провитамин А, витамины С, РР, В1, В2, В12 и другие микроэлементы и минеральные вещества.

ананас во всей красоте

плоды ананаса

Полезные свойства ананаса в том, что он останавливает воспалительные процессы в организме, ускоряет заживление ран, содействует предупреждению атеросклероза. Он убирает целлюлит, тонизирует пищеварительную функцию и неплох при поджелудочной дефицитности. За счет противоотечного воздействия он рекомендуется к употреблению в еду при заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы.

Также при его употреблении понижается вязкость крови, а, означает, это – профилактика тромбозов и тромбофлебита. Показан он при подозрении на инфаркт либо инфаркт миокарда и при гипертонии. Доктора советуют каждодневно съедать половину свежайшего фрукта либо пить ананасовый сок по 1 стакану. Постоянное потребление ананаса уменьшает суставные и мышечные боли и является профилактикой онкологии.

«Изюминка» в ананасе

Но больше всего ананас ценится за его диетические свойства. 100 г фрукта содержит только 48 калорий – это просто подарок тем, кто отыскивает действенное средство для похудения. Бромелайн, присутствующий в ананасе, препятствует вредному воздействию жирной еды, а калий выводит из организма лишнюю жидкость. Маленькое количество калорий и жиров делает ананас пользующимся популярностью в разных диетах.

ананасы к  тому же очень вкусные

ананасовая диета

Диетологи советуют ананасные разгрузочные дни. Калорийность ананаса так мала, что позволяет достаточно стремительно и отлично худеть. К примеру, такой рацион: в течение 1-го дня съедать 1 ананас и при всем этом пить много опрятной воды. Утрата избыточного веса до 1 кг в данном случае обеспечена.

Открытием для парней мог бы стать тот факт, что ананасовый сок является красивым средством для увеличения потенции. Сызвека обитатели тех мест, где вырастает этот чудный фрукт, пользуются этим обычным рецептом для себя на благо.

Стоит направить повышенное внимание на то, что потребление ананаса может приносить не только лишь пользу, но так же и вред. Из-за высочайшей кислотности в мякоти его нельзя есть людям с язвой желудка. Зубную эмаль следует сберегать по этой же причине.

Для беременных женщин ананас лучше поменять другими фруктами, и также не стоит пить ананасовый сок. Он может спровоцировать выкидыш, если приготовлен из недозрелых плодов.

Кондитерские изыски

Если кому-то вредоносен свежайший ананас, то доктора советуют предпочесть ананас сушеный – полезные свойства позволяют ему не уступать в популярности свежайшему. К тому же, это красивая кондитерская закуска, превосходящая по своим качествам конфеты либо печенье. Сушеные ананасы сохраняют все витамины и микроэлементы, и потому присваивают силы, делают лучше настроение и снимают отеки.

шедевры из ананаса

ананас в кулинарии

Увидено было, что употребление сладких снеков, которые отлично насыщают, понижает тягу к курению. Обширно известны ананасовые цукаты: это ананасы, перед сушкой вымоченные в сахарном сиропе с добавлением разных ароматизаторов и красителей.

У хорошей хозяйки всегда найдется в припасе баночка, в какой находятся консервированные ананасы – полезные свойства в таком виде не теряются. А вот удобство и простота в использовании является огромным плюсом. За считанные минутки можно украсить торт либо сконструировать уникальный десерт.

Так, этот умопомрачительный фрукт просто незаменим, как источник витаминов, добавка для похудения и украшение для кондитерских изделий.


Добавить комментарий