Льняное масло обширно применяется в различных отраслях. Лен является одним из более нужных растений. Как раз из него создают мягенькую ткань, из которой после шьют полотенца, белье для постели и гипоаллергенную одежку. А из семян льна удачно создают то, которое с давнешних времен используют в качестве действующего целебного средства.
О свойствах и пользе продукта упоминается еще в трудах Гиппократа, который безотступно рекомендовал употреблять данный продукт для исцеления огромного количества болезней. На сегодняшний день льняное масло незаслуженно позабыто, так как его вытеснили более комфортные подсолнечные и оливковые. Что фактически понятно, так как льняное масло сделанное из льна имеет очень мелкие сроки хранения, ну и к тому же стремительно портится, если держать его в открытом виде.
Об большой пользе продукта были ознакомлены наши праотцы, которые, кстати, отличались неплохим здоровьем. Для российского льняное масло является очень близким продуктом. На местности Рф данное растение вырастает везде, как понятно, все продукты, которые произрастают в родных местах числятся более полезными.
Содержание масла из льна
Большая ценность его заключается в том, что оно содержит в собственном составе не синтезируемые организмом неподменные жирные кислоты Омега-6, Омега-9,Омега-3. Вышеуказанные вещества принимают активное роль во всех био процессах, которые проходят в человеческом организме. Без помощи других организм не способен синтезировать данные кислоты, как следует, они все должны поступать из продуктов питания. В продукте много альфа-линоленовой кислоты, больше пятидесяти процентов. По объему Омега-3, льняное масло существенно превосходит общеизвестный рыбий жир и даже соевое масло. А еще в нем содержатся витамины А, В, Е и конечно лигнин.
Полезное воздействие льняного масла
Специалистами подтверждено, что оно благотворно повлияет на сердечко. Не считая того оно удачно препятствует появлению атеросклеротических бляшек и тромбов, а еще отлично поддерживает тонус сосудов. По этой причине продукт безотступно рекомендован для профилактики расстройств сердечно-сосудистой системы. Не считая того оно полезно старым людям. Омега-3, которая есть в льняном масле, отлично увеличивает иммунитет и интенсивно провоцирует функционирование мозга. Омега-6 в составе льняного масла требуется для здоровья сердечно-сосудистой системы, так как удачно понижает концентрацию холестерина. А Омега-6 улучшает состояние кожного покрова и волос, помогает процессу заживления ран и порезов.
Олеиновая кислота и лигнин понижают риск возникновения онкологических болезней, удачно предупреждают рак молочной железы. Включение в рацион этого продукта существенно улучшает усвоение кальция, как следует крепит кости и зубы. Так же нельзя не отметить пользу продукта для женщин, так как оно значительно упрощает их состояние в предменструальный и климаксический периоды.
Продукт очищает печень и ускоряет процесс сжигания жиров в человеческом организме. По этой причине его нередко используют в диетическом рационе. Полезно масло и для внешнего внедрения, потому что помогает ухаживать за кожей, имеет смягчающие, омолаживающие, антибактериальные качества. Систематичное употребление льняного масла удачно выравнивает функционирование почек, пищеварительной, а так же эндокринной системы.
Советы к употреблению льняного масла
Более полезным считается то, которое не проходило термообработку. По этой причине его безотступно рекомендуют добавлять в уже готовые блюда, в салаты или каши. При нагревании в масле стремительно разрушаются полезные вещества, а потому лечебные качества очень понижаются. Так же следует не забывать о том, что льняное масло не подходит для жарки, так как стремительно окисляется. Во время приобретения всегда смотрите на срок годности, потому что по его истечению в лняном масле появляется много пероксидов (губительные продукты окисления).
Лимон