Сейчас выбор продуктов питания, как никогда широк. Потому позавтракать с пользой для собственного здоровья совсем не проблемка. Вот только как из массы продуктов избрать более полезные? Что лучше: мюсли, хлопья, шарики, подушечки?
Сухие завтраки очень похожи меж собой в отношении пищевой ценности, разница состоит исключительно в том, какой как раз злак является их основой, к примеру, рожь, овес или пшеница. Не считая того огромную роль играют такие прибавления, как сухофрукты и орешки, которые присваивают не только лишь приятный вкус, да и калорийность вашему завтраку, а это необходимо непременно учесть.
Из всех вышеуказанных продуктов более полезными для завтрака являются мюсли, так как на самом деле собственной они являются консистенцией различных и нужных злаков.
От обжаренных мюсли следует отказаться, так как они наименее полезны, ведь в процессе жарки разрушается преобладающая часть витаминов и микроэлементов. Сухофрукты, которые добавляют в мюсли тоже не полезны, потому что добавляют не самые полезные калории (легкие углеводы сухофруктов). Неплохи они разве только для улучшения вкуса.
Орешки и семена, невзирая на то, что они увеличивают калорийность продукта, являются источником белка и полиненасыщенных жирных кислот. Потому стоит отдавать свое предпочтение мюсли с необжаренным с орешками и семечками, но без сухофруктов.
Хлопья в чистом виде и подушечки приготовлены из овсяной либо кукурузной муки. Кроме крахмала и маленького объема витаминов группы В пользы в их нет, одни только калории.
Сухие завтраки могут быть готовыми, в этом случае довольно налить в их сок, молоко, кефир и можно есть. Могут быть резвого изготовления, в этом случае их необходимо готовить в течении нескольки минут. Запомните: готовые завтраки наименее полезны, потому что в процессе изготовления из их уже выварилась преобладающая часть ценных веществ.
Подводя результат стоит снова сказать о том, что отдавать свое предпочтение стоит все таки мюсли. Потому что подушечки и хлопья являются углеводами в чистом виде, они обеспечат вас энергией на утреннее время, но ценных веществ в их минимум. Для обеда и ужина схожая еда вообщем не подходит. В эталоне завтрак должен стоять из нескольки продуктов.
Почему вредоносно жареное?