Сырная диета, является белковой, как и мясная, но белок, которым богат сыр, как и большая часть продуктов из молока, намного лучше усваивается организмом, ежели тот который содержится в мясе. Сырная диета применяется определенное количество времени.

Сырная диета: состав и полезные качества сыра

И.П. Павлов, узнаваемый российский физиолог, в свое время произнес, что это красивая еда, которую приготовила сама природа, а сыр, как понятно, делают из молока.

В состав сыра заходит много полезного для организма, молочного жира, минеральных солей, таких как фосфор и кальций и примерно 30% легкоусвояемого молочного белка. Благодаря такому составу сыр содействует улучшению обмена веществ и укреплению костной системы. Триптофан, лизин, неподменные аминокислоты и метионин входят в состав молочного белка. Из этих веществ строятся белки тканей организма, потому их припас необходимо пополнять, для обычного существования организма. Также, молочный белок, способствует обогащению аминокислотного состава белков другой еды.

При недочете углеводов, молочный жир, является основным энергетическим материалом, который поддерживает биохимические процессы в составе обмена веществ. Также особой ценностью при белковых диетах, а именно сырной диете будет то, что молочный жир отлично усваивается организмом.

В состав сыра входят такие полезные минералы, как фосфор и кальций, которые содействуют укреплению костной ткани, что в особенности принципиально во время понижения уровня половых гормонов, из-за чего происходит и понижение плотности кости, так именуемой – менопаузы. В сыре также содержится витамины группы В и витамин А.

Сырная диета базируется на диетическиех свойствах сыра. Так в состав сыра входят до 50% жира, 27% белка, 400-700 миллиграмм минеральных солей фосфора и кальция. Это делает сыр одним из важнейших продуктов в рационе питания человека.

Белок, находящийся в сыре, дает организму неподменные аминокислоты, являющиеся «строительным материалом» человеческого организма. Белок сыра идентичен по содержанию аминокислот с белками органов и тканей человека, что делает его очень полезным.

Такую сырную диету отлично использовать во время отпуска, так как с каждым приемом еды необходимо будет выпивать 50 мл белоснежного сухого вина. За один день такой диеты можно будет похудеть на 500 гр.

Ориентировочное меню винно-сырной диеты последующее: съедать 5 раз в день съедать сухой хлебец и 70 граммов сыра, запивая это 50 мл белоснежного сухого вина. Также необходимо будет выпивать один литр воды (зеленоватого чая либо воды без газов) меж каждым приемом еды.

Такую сырную диету можно использовать не большее 10 дней. За время диеты Вы можете скинуть до 10 килограмм избыточного веса. Эта один из вариантов белковой диеты также известной у нас как «Кремлевская диета».

8-00: кофе без сахара (можно сухие сливки либо сахарин)

10-00: 1 варёное яичко

12-00: 200г нежирной колбасы

14-00: 100г нежирного сыра

16-00: 250г обезжиренного творога

18-00: 1 стакан нежирного кефира

Во время сырной диеты подбирайте для себя продукты с низким содержанием жира. Сыр должен быть с жирностью менее 10-12%.