Лучший стабилизатор сахара в крови
Малина
В малине содержится антоциан (растительный пигмент), который поддерживает выработку инсулина и контролирует уровень сахара в крови, тем защищая от диабета.
Охрана от рака кишечника
Зеленоватый или белоснежный чай
Одна чашечка в день вдвое понижает риск заболевания раком кишечника. Антиоксиданты, находящиеся в чае, называемые катехинами, подавляют развитие раковых клеток.
Охрана кожи
Морковка
Ученые Муниципального института по исследованиям раковых болезней США отыскали, что у людей, потребляющих неограниченное количество каротина (пигменты, находящиеся в морковке), в 6 раз меньше возможность развития рака кожи.
Охрана для сердца
Лосось
Потребление естественных жиров, например, в лососе или оливковом масле, наращивает уровень холестерина ЛВП. Не считая того, в лососе содержится неограниченное количество жирных кислот омега-3, которые предупреждают сердечно-сосудистые заболевания.
Защита костей
Креветки
Креветки богаты на витамин В12, который делает кости более крепкими и играет важную роль в развитии новых клеток. Не считая этого, креветки являются источником витамина D, принципного ингредиента в составе костей.
Охрана от рака груди
Цельное зерно
Согласно исследованию, женщины, получающие не менее 30 г цельного зерна в день, в 2 раза меньше предрасположены к заболеванию рака легких. Чашечка каши с черникой — лучшая охрана от рака груди.
Контроллер давления крови
Вареный картофель
Потребление калия (достаточно 400 г вареного картофеля, но обязательно картофель есть со шкуркой!) существенно понижает давление крови.
Лучшая охрана для зубов
Жесткий сыр
Исследователи отыскали, что 10 г сыра Чеддер, Гауда или Моцарелла в день понижает уровень рН, что предутверждает возникновение повреждений зубов.
Лучший заступник зрения
Шпинат или салат-латук
Муниципальный институт здоровья вызнал, что у тех, кто потребляет лютеин (найденный в зелени), на 43% меньше возможность дегенерации желтого пятна.
Эликсир молодости
Красноватое вино
Окислительный стресс играет главную роль в старении, а антиоксиданты в красном вине, резерватролы, помогают продлить жизнь, способом нейтрализации болезнетворных свободных радикалов. Пино Нуар: в одном стакане этого вина содержится больше всего резерватрола.
Восстановление волос
Говядина
Железо в мясе провоцирует обновление и восстановление волос. Не считая того, говядина богата на цинк, предотвращающий выпадение волос.
Охрана от рака простаты
Чеснок
Составляющие, находящиеся в чесноке, снижают возможность заболевания раком простаты на 50%.
Охрана от рака легких
Грейпфрут
Грейпфрут в день понижает развитие рака легких на 50%. В грейпфруте содержится нарингин, который помогает снизить уровень энзимов, провоцирующих развитие раковых клеток.
Контроль уровня холестерина
Оливковое масло
Антиоксиданты, находящиеся в оливковом масле, наращивают уровень холестерина ЛВП (хорошего) и снижают уровень холестерина ЛНП (мерзкого). Также оливковое масло является хороший защитой против сердечно-сосудистых болезней.
Наилучший катализатор мозговой деятельности
Кофе
Не считая того, что кофе дает заряд бодрости на 90 минут, чашечка кофе по утрам – источник антиоксидантов, которые предупреждают развитие заболевания Альцгеймера более чем на 60%.