Овощееды рискуют заполучить расстройство типа слабоумия и заболевания Альцгеймера, если не будут глядеть за уровнем витамина B-12, предупреждают доктора. Рыба, моллюски, мясо, яйца, молоко и продукты из молока – лучшие источники данного витамина.
Комментирует Правен Гупта, невролог из Института здоровья Мартемис в Гургаоне: «Недочет витамина B-12 способен привести к снижению работоспособности мозга, потере памяти, что серьезно отразиться на ежедневных делах человека.
В виду большой популярности вегетарианства многие отказались даже от молока. А это чревато ранним полоумием в перспективе. При этом, люди, страдающие от непереносимости лактозы, тоже в опасности».
Например, большая часть жителей Индии овощееды. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, в стране примерно 3,5 миллионов людей с болезнью Альцгеймера и слабоумием. По меньшей мере, 30 пациентов младше 40 лет каждый месяц обращаются за помощью к медику в связи с приступами паники, депрессией, раздражительностью, потерей памяти из-за недочета витамина B-12. Как витамин появляется в их рационе, доктора констатируют существенное улучшение состояния, подчеркивает Гупта.