Если вы отправитесь в Великобританию, знайте: сидя в местном ресторане, вы рискуете заработать для себя пищевое отравление. Как установило в процессе обследования английское Агентство по охране здоровья потребителей, такая опасность подстерегает человека в каждом втором ресторане.
Итак, из 58000 ресторанов 32000 имеет сложности в плане гигиенических норм. Во-1-х, профессионалов заинтриговали тряпки и губы многоразового использования, которыми моют и вытирают посуду и приборы. Анализ показал: они представляют опасность исходя из убеждений бактериального заражения. В их содержится высокая концентрация бактерий: E.coli, Staphylococcus aureus, Listeria. в связи с этим совершенно не умопомрачительно, что каждый год приблизительно 4,5 миллионов человек обращаются за помощью к медикам в связи с пищевыми отравлениями.
Не считая того, отравиться можно даже в самом дорогом ресторане. Например, узнаваемый в Британии спортивный комментатор Джим Розенталь подал судебный иск против шеф-повара Хестона Блюменталя — обладателя наилучшего в стране ресторана «Жирная утка». По словам Розенталя, совместно с ним отравились еще 500 человек.
Если в Британии такое, что можно сказать про Русские рестораны???