Австралийские ученые отыскали продукты питания, которые делают лучше работу глаз и помогают избежать заболеваний органов зрения, приводящих к слепоте. По мнению профессионалов, в рацион нужно добавить рыбу, ороехи и оливковое масло.

Австралийские ученые отыскали продукты питания, которые делают лучше работу глаз и помогают избежать заболеваний органов зрения, приводящих к слепоте. По мнению профессионалов, в рацион нужно добавить рыбу, орехи и оливковое масло.

Исследователи из австралийского Центра исследования глаза установили, что довольно высокий уровень жирной кислоты омега-3 в организме дает возможность с большей вероятностью избежать глазных заболеваний, включая дегенерацию макулы – самую всераспространенную причину слепоты у пенсионеров в продвинутых странах мира, докладывает АМИ-ТАСС. Не считая возраста эту болезнь могут спровоцировать курение и различные генетические причины.

Как оказывается, на дегенерацию макулы также оказывает очень большое воздействие и питание. Окулисты Института Сиднея проверили зрение практически 2-ух с половиной тыщ человек, сразу исследовав их диетические предпочтения. В итоге ученые сделали вывод, что употребление рыбы хотя бы раз раз в неделю понижает риск слепоты на 31%. Немного огромным лечебным эффектом обладает еженедельная горсточка орехов. А употребление в течение 7 дней 100 мл. оливкового масла существенно ослабляет действие глазных заболеваний.

В то же время у людей преклонного возраста, обильно потребляющих хлебобулочные изделия и трансжиры, чаще развивалась дегенерация макулы, докладывают Дни.ру. Согласно догадке профессионалов, транс-ненасыщенные жирные кислоты также вызывают воспалительные процессы, содействующие возрастному повреждению сетчатки. А омега-3 обладает защитными для зрения качествами благодаря сильным антиоксидантам и антивосполительным элементам.

Офтальмологи считают, что жирные кислоты, находящиеся в рыбе, орешках и оливковом масле, оказывают суровую помощь работе глаз, предотвращая скопление бляшек в кровяных сосудах и образование кислорода в артериях, снимая воспаление и нормализуя функционирование клеток в сетчатке.