Жирные кислоты омега-3, которые можно найти в жирной рыбе и морепродуктах, полезны для сердца. Они способны снизить риск смерти от болезней сердца на 35%. В целом же возможность досрочной смерти миниатюризируется на 27%, а продолжительность жизни растет в среднем на 2 года и 10 недель.
Это выводы Гарвардской школы общественного здоровья. Ученые изучили медицинские данные 2700 человек 65 лет и старше. Как было подтверждено: добровольцы, имевшие высокий уровень 3-х типов жирных кислот омега-3 в крови, на 27% реже погибали ранее времени.
А именно, докозагексаеновая кислота давала 40%-е снижение риска смерти вследствие ишемической заболевания сердца и аритмии. Докозапентаеновая кислота уменьшала возможность погибели от инфаркта, а вот эйкозапентаеновая кислота — возможность не смертельного сердечного приступа.
О положительных свойствах рыбы понятно с давних пор, но это 1-ое исследование, посвященное ее воздействию на людей в возрасте и продолжительность их жизни. Примечательно: наибольший скачок в показателях омега-3 происходил, когда человек, никогда не евший рыбу, вдруг начинал ее есть по дважды в неделю. А вот постепенное повышение употребления не давало так значимых конфигураций.
Согласно признанным в США нормам, здоровые люди должны ежедневно потреблять по 500 миллиграммов омега-3 с рыбьим жиром. Если есть проблемка с сердечком, то норма возрастает до 800-1000 миллиграммов. Самый верный выбор — скумбрия, тунец, сельдь.