Мак

Мак-самосейка — однолетнее травянистое растение из семейства маковых. Стволы разочные (бывает несколько), высотой от 30 до 100 см, прямостоячие. обыкновенные или разветвленные, жестковолосистые. Листья очередные, перисто- рассеченные с продолговато-ланцетными наточенными лопастями. Нижние листья у основания сужены в черешок, другие сидячие, серо-зеленоватого цвета. Цветки ярко-красные, временами ротовые либо белые, с большущим количеством тычинок и 4-мя лепестками с темными пятнами у основания.

Мак

Плод — широкообратнояйцевидная коробка с перегородками снутри. Семена бессчетные, круглые, различной раскраски (от серой до мрачно-коричневой). Мак-самосейка произрастает в европейской части страны, в странах Балтии, Карпатах, Крыму, на Кавказе, в Казахстане и Кыргызстане. Вырастает на склонах повдоль дорог, на полянах, как сорняк в посевах, огородах, садах. В лепестках содержатся алкалоиды реалии. реагинин и коптизин, берберин. мекамбрин и другие, также гликозиды, органические кислоты. флавоноиды. жирное масло, антоцианы. витамин С. В семенах — алкалоиды коптизин. сангвинарин, витамин Е и 44 -60 % жирного масла. Листья мака-самосейки в Индии употребляют как тонизирующее и противолихорадочное средство. Народная медицина употребляет их как успокаивающее и противокашлевое средство, их советуют при бронхите, бессоннице, потливости, дизентерии, диарее, болезнях мочевого пузыря. В Египте. Марокко. Чили и Стране восходящего солнца плоды употребляют при онкологических болезнях органов брюшной полости. внешних формах рака и бородавках. В Индии млечный сок употребляется как легкое успокаивающее средство. Растение ядовито — вызывает поражение центральной нервной системы.

Мак

Для пищевых целей употребляются семечки мака-самосейки и других масличных видов. Их употребляют в хлебопечении и кондитерском производстве, также для получения жирного высыхающего масла. Из масличных маков нередко встречается мак-самоцветка либо мачок. Его можно повстречать на Украине, Кавказе, в средней полосе Рф в посевах, по обочинам дорог, на лугах и по краям лесных полос. Маки выращиваются и с декоративной целью для дизайна садов, парков, газонов, скверов, приусадебных участков.

Малина

Добавить комментарий