Человеческий организм может без помощи других производить салициловую кислоту — вещество, образующееся при распаде аспирина и ответственное за жаропонижающее и болеутоляющее действие этого известного лекарства.
О этом пишет группа британских ученых в статье, размещенной в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Создатели статьи, группа ученых из Царской поликлиники окрестность Дамфрис-энд-Галлоуэй под управлением Гвендолин Бакстер, ранее нашли присутствие салициловой кислоты в крови людей, не принимавших аспирин. Количество кислоты оказалась выше в крови овощеедов — она была сравнима с ее концентрацией у людей, принимавших мелкие дозы аспирина.
Это принудило ученых представить, что источником салициловой кислоты являлись фрукты и овощи, докладывает Корреспондент.
В новеньком опыте английские ученые проанализировали конфигурации концентрации салициловой кислоты у добровольцев, принимавших бензойную кислоту — вещество, которое содержится в фруктах и овощах и может перерабатываться организмом в салициловую кислоту.
Так, ученые намеревались выяснить, возникает ли салициловая кислота в крови только из-за потребления растительной еды, или же человек может производить свою салициловую кислоту, как естественное лечущее средство от воспаления и других симптомов заболеваний.
Приобретенные исследователями результаты подтвердили, что в человеческом организме может вырабатываться салициловая кислота.
По словам ученых, салициловая кислота проявила себя, само мало, отчасти, как эндогенное (вырабатываемое организмом) вещество, что может привести к переоценке его роли в патофизиологии человека и животных. Это, в свою очередь, наращивает возможность того, что салициловая кислота — естественное лечущее средство, играющее важную роль в охране от заболеваний как животных, так и растений.
Меж тем, ученые из США говорят,что обширно всераспространенные болеутоляющие препараты, такие как аспирин, могут быть более небезопасными для здоровья, чем принято считать.
Отметим, что сейчас аспирин является самым пользующимся популярностью лекарством в мире. Раз в год германские лекарственные компании выпускают более 50 тыс. тонн аспирина. Многие доктора считают этот продукт действенным средством профилактики сердечно-сосудистых и некоторых онкологических заболеваний.