Согласно недавнешнему исследованию американских ученых, употребление рыбы в еду может продлить длительность жизни. Исследования показали, что люди старше 65 лет с завышенным уровнем Омега-3 (который содержится в жирных сортах рыбы, к примеру, лососе и сардинах), живут в среднем на 2,2 лет подольше, чем другие люди.
По мнению ученых Омега-3 жирные кислоты имеют много нужных параметров для здоровья и могут посодействовать людям жить лучше и подольше. В проспективном исследовании ученые из Институтов Гарварда и штата Вашингтон проанализировали 15 лет статистики, обхватывающей 2,700 американцев в возрасте 65 лет и старше. Здоровье сердечно-сосудистой системы участников наблюдалось в течение долгого времени в Государственном Институте Здоровья .
Участники исследования были выбраны в различных штатах: Северная Каролина, Мэриленд и Пенсильвания и, обычно, были в неплохом состоянии здоровья сначала исследования. Ученые попробовали понять воздействие жирных кислот на здоровье методом исследования биомаркеров в крови взрослых, которые не воспринимали добавки с Омега-3, изготовленные из жиров, содержащихся в рыбе. Так, они смогли оценить потенциальные последствия постоянного потребления рыбы на некоторые причины погибели.
Результаты исследовательских работ демонстрируют, что взрослые в преклонном возрасте могут понизить риск смертности по хоть каким причинам до 27% и даже 35% в случае с сердечными заболеваниями. “Жирная рыба уже с давних пор рассматривается в качестве здоровой еды, но ранее времени было проведено не достаточно исследовательских работ, изучавших достоинства Омега-3 для здоровья пенсионеров”, — разъясняет доктор Дариуш Мозаффарис, приглашенный доктор эпидемиологии на Факультете Публичного Здоровья Гарвардского института, который был одним из исследователей.
“Результаты исследования подтверждают значимость достаточного количества Омега-3 в крови для сохранения здоровья сердечно-сосудистуой системы, также указывают, что позже в жизни, эти полезные качества помогают практически прирастить число оставшихся лет, которое нездоровым осталось жить”, — добавляет он.