Некоторые напитки принято считать более «бодрствующими», чем другие, но вред, который они могут нанести, нередко очень недооценивают. А именно люди склонны значительно ошибаться по поводу количества сахара, содержащегося в питье, которое они привыкли считать более полезным для здоровья, показал опрос, проведенный Институтом Глазго.
В исследовании приняли роль более 2-ух тыщ человек, которых попросили оценить, сколько чайных ложек сахара было в различных безалкогольных напитках. Оказалось, что потребители часто завышали количество ложек, когда речь шла о газированных напитках, в то время как уровень сахара в коктейлях и фруктовых соках в большинстве случаев значительно недооценивался.
Так, оценивая количество сахара в гранатовом соке, участники опроса занизили реальную цифру, ошибившись на 18 ложек. Они посчитали, что в нем содержится только четыре чайные ложки сахара, тогда как по сути их было 22.
Шоколадно-молочный коктейль в действительности содержит 13,5 ложек сахара — на 7,5 больше, чем задумывались респонденты. Обыкновенному коктейлю было присвоено четыре чайные ложки, в то время как по сути правильная цифра 6 и т.д.